Verarbeitung von Saucen, flüssigen Lebensmitteln und Fertiggerichten
SELO (Hengelo, Niederlande) plant, baut und betreut komplette, kundenspezifische Prozesslinien für Hersteller von Lebensmitteln und Heimtiernahrung und stützt sich dabei auf mehr als 80 Jahre Erfahrung.
Das Angebot umfasst sieben Anwendungsbereiche: Saucenverarbeitung (Mayonnaise, Ketchup, stückige Saucen, Gourmet- und Kochsaucen), Fruchtverarbeitung (Backzutaten, Konfitüren, Marmeladen), flüssige Lebensmittel (Suppen, Brühen, Babynahrung und Pürees), Nassfutter für Heimtiere (Katzen- und Hundefutter in Sauce oder Gelee), Fleischverarbeitung (Schwein, Rind, Kalb, Geflügel und Snacks), pflanzenbasierte Produkte sowie Fischverarbeitung.
So entsteht eine SELO-Linie
- Planung + Entwicklung: Die Linie wird nach den Anforderungen und dem Budget des Kunden vorkonstruiert, einschließlich aller Komponenten und Software. Rezepturen werden im SELO Technology Testing Center entwickelt und optimiert (Farbe, Konsistenz, Geschmack, Textur).
- Bau + Montage: Die Anlagen werden vor Ort montiert und integriert; jedes System wird durch FAT (Werksabnahme) und SAT (Abnahme vor Ort) geprüft.
- Support + Optimierung: Fern- und Vor-Ort-Support, Ersatzteilberatung, Garantieverlängerung, Bedienerschulung und individuell anpassbare Wartungspakete sichern den Betrieb der Linie.
Saucenverarbeitung
Linien für Mayonnaise, Dressings, Ketchup, stückige Saucen, Gourmet- und Kochsaucen.
Fruchtverarbeitung
Linien für Konfitüren, Marmeladen und fruchtbasierte Backzutaten.
Flüssige Lebensmittel
Linien für Suppen, Brühen, Babynahrung und Gemüsepürees.
Heimtiernahrung
Nassfutterlinien für Katzen- und Hundefutter-Chunks in Sauce oder Gelee.
Fleischverarbeitung
Linien für Würste, Pasteten, Hackfleischprodukte und Fleischsnacks, einschließlich thermischer Behandlung und Verpackung.
Pflanzenbasierte Verarbeitung
Linien für Fleischalternativen, pflanzlichen Käse, Hummus, Saucen und Dressings.
Fischverarbeitung
Kontinuierliche Dampfgar- und Kühllinien für Lachs, Thunfisch, Kabeljau und Weißfisch mit Omega-3-Ölrückgewinnung.
Maschinen
SELO-Maschinenmodelle: die Fleisch-Chunk-Systeme Ocelot, Cheetah, Serval und Amur für Heimtier-Nassfutter.

Selo Ocelot
Kompaktes All-in-one-System für Heimtier-Nassfutter mit bis zu 250 kg/h Fleisch-Chunks, hygienisch und leicht zu reinigen.
SELO
Selo Cheetah
Chunk-System für Heimtier-Nassfutter bis 750 kg/h, mit Teflon- oder Edelstahlbändern, optionalem Streuer und Farbinjektion sowie XL-Versionen.
SELO
Selo Serval
Chunk-System für Heimtier-Nassfutter bis 2.500 kg/h mit Edelstahl-Dampftunneln, mehreren Extruder- und Streueroptionen und bis zu 4 Farben.
SELO
Selo Amur
Das größte SELO-Chunk-System für Heimtier-Nassfutter mit bis zu 5.000 kg/h Fleisch-Chunks und voll anpassbaren Chargenläufen.
SELO
Service
Kundendienst- und Entwicklungsleistungen für SELO-Prozesslinien.
- Fleischverarbeitungsanlagen
- Räucher-, Koch- & Reifeanlagen
- Anlagen für Suppen und gekochte Speisen
- Snackverarbeitung: Fördern, Frittieren & Würzen
- Kühl- und Gefriersysteme
- Lebensmittelinspektion: Röntgen, Metalldetektion und Kontrollwägung
- Wiegen, Sortieren, Kalibrieren & Verpacken
- Dichtheitsprüfung von Verpackungen
- Gasanalyse & Massenspektrometrie








