Kühl- und Gefriersysteme
Unser Kühl- und Gefrierprogramm umfasst Spiralsysteme, Kartonfroster, Impingement-Froster, Kontaktfroster und Plattenfroster für Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Backwaren, Fertiggerichte und mehr.
Krustengefrieren
Ein Krustenfroster gefriert die gesamte Außenfläche eines Produkts, sodass es sauber geschnitten oder portioniert werden kann. Vor einem Spiralfroster eingesetzt, verhindert er Bandabdrücke; zudem lässt sich damit die Kapazität eines bestehenden Frosters erhöhen.
Platten- und Kontaktgefrieren
Vertikal-Plattenfroster gefrieren das zwischen senkrecht montierte, gekühlte Platten eingefüllte Produkt zu Blöcken, während Horizontal-Plattenfroster Schalen oder Kartons zwischen gekühlten Platten pressen und so schnelles Doppelkontakt-Gefrieren ermöglichen. Kontaktfroster sorgen dank ihrer Kaltplatten-Konstruktion für schnelles Oberflächengefrieren mit geringerem Gewichts- und Tropfverlust, höherer Ausbeute und kürzeren Gefrierzeiten.
Hygienisches Design
Impingement-Froster bestehen aus vollständig verschweißtem Edelstahl mit isoliertem Gehäuse, geschweißtem Rahmen und Verdampfer und erfüllen strengste Hygieneanforderungen.
Spiralsysteme
Modulare und Kompakt-Spiralfroster, Umgebungsluftkühler und Brotkonditionierer aus hygienischen, vollständig verschweißten Edelstahlmodulen.
Modulare Spiralfroster
Hygienische modulare Spiralfroster aus Edelstahlmodulen mit verschweißtem Gehäuse, Spiralrahmen und Verdampfer sowie vollautomatischer CIP-Reinigung.
Advanced Freezers- Foto auf Anfrage
Kompakt-Spiralfroster (All-in-One)
Anschlussfertige Spiralfroster mit im Gehäuse integrierter Kälteanlage, horizontaler Luftführung und kompakter, versetzbarer Stellfläche.
Advanced Freezers 
Umgebungsluftkühler
Spiral-Umgebungsluftkühler aus vollständig verschweißten Edelstahl-Spiralmodulen, die hohe Hygienestandards erfüllen.
Advanced Freezers- Foto auf Anfrage
Brotkonditionierer
Spiral-Brotkonditionierer, die Lufttemperatur, Feuchte und Kühlluftgeschwindigkeit regeln, um die Haltbarkeit von Brot energiesparend zu verlängern.
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Kartonfroster
Froster und Kühler mit horizontaler Luftführung für Kartons, Kisten, Schalen und Behälter mit Kapazitäten von 4 bis 40 Tonnen pro Stunde.
Impingement-Froster
Vollständig verschweißte IQF-Impingement-Froster aus Edelstahl für hygienisches Gefrieren mit hoher Ausbeute, Vorkühlen und Nachgefrieren.
Kontaktfroster
Kontaktfroster mit Kaltplatten für schnelles individuelles Oberflächengefrieren bei geringerem Gewichts- und Tropfverlust.
Plattenfroster
Vertikal-Plattenfroster für das Blockgefrieren und Horizontal-Plattenfroster für schnelles Doppelkontakt-Gefrieren von Schalen und Kartons.
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Vertikal-Plattenfroster
Vertikal-Plattenfroster, die unverpacktes Produkt im Direktkontakt zu Blöcken gefrieren, mit halbautomatischer Beschickung und hygienischem verzinktem Rahmen.
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Horizontal-Plattenfroster
Kompakte Horizontal-Plattenfroster, die Schalen oder Kartons zwischen gekühlten Platten pressen – für schnelles Doppelkontakt-Gefrieren an Land oder an Bord.
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