Skip to content
Green Fields Instruments
Menu
Demander un devis
Système de traitement continu en ligne

Fabricant: DCN

Système de traitement continu en ligne

Système en ligne à simple passage associant jusqu'à quatre unités Jet Cook en série pour remplacer les échangeurs de chaleur (boissons, aliments infantiles, petfood, lait concentré).

Se renseigner sur cette machineLa voir en fonctionnement

Points forts

  • Jusqu'à 4 unités Jet Cook en série, pilotées individuellement
  • Pas d'attachement : de nombreuses heures de fonctionnement entre deux nettoyages
  • Delta T de 100°C sur moins de 2 m de tuyauterie
  • Débits supérieurs à 20 000 l/h
  • Bien moins de produit résiduel et de pertes qu'avec des échangeurs
  • Encombrement réduit

Données techniques

Unités Jet Cook
jusqu'à 4 en série
Débit
plus de 20 000 l/h
Élévation de température
ΔT 100°C en moins de 2 m
Produit résiduel (cas de référence)
< 5 kg contre 150 kg avec échangeur
Produits typiques
Boissons, aliments infantiles, petfood, lait concentré, boissons sportives et de santé, sauces, maheu

Description

Le système DCN de traitement continu en ligne assure une production ininterrompue de produits liquides à gros volumes : boissons, aliments pour bébés, aliments humides pour animaux, lait concentré, boissons sportives et de santé.

Fonctionnement

Le système remplace les échangeurs de chaleur traditionnels en associant jusqu'à quatre unités JET COOK en série. Chaque unité est pilotée individuellement pour apporter la chaleur et le cisaillement nécessaires au produit fini souhaité.

Ce système à simple passage ne subit pas d'attachement et peut fonctionner de nombreuses heures sans nettoyage. Une élévation de température (delta T) de 100°C est obtenue sur moins de 2 mètres de tuyauterie avec des débits supérieurs à 20 000 l/h : la tuyauterie est bien plus courte, l'encombrement réduit et les pertes de produit moindres.

Installation de référence

Sur un site, un seul système a remplacé 10 mètres d'échangeurs de chaleur : le produit résiduel dans la tuyauterie après traitement est passé à moins de 5 kg, contre 150 kg avec l'échangeur précédent.

Ce type de système produit du lait concentré, des sauces et du maheu au Moyen-Orient, en Asie et en Afrique ; une grande ligne d'aliments humides pour animaux a été installée au Royaume-Uni. Il a remporté le prix Top Futuristic Technology aux Manufacturing Excellence Awards de Dubaï.

La voir en fonctionnement

Se renseigner sur cette machine

Envoyez-nous votre question ou les détails de votre projet. Nous répondons généralement sous un jour ouvré.

Dans la même gamme