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Logiciel Virtual Chart Recorder

Fabricant: DCN

Logiciel Virtual Chart Recorder

Logiciel DCN qui enregistre en temps réel dans une base de données les données des équipements de cuisson et de refroidissement, pour dossiers de lots, courbes et rapports.

Points forts

  • Enregistre les données de machines variées, pas seulement DCN
  • Toutes les données stockées dans une base relationnelle
  • Enregistre noms de recette et d'opérateur
  • Enregistre la date et les temps de lot (début, fin, total)
  • Rapports générés et imprimés à partir des enregistrements sélectionnés
  • Export en XLS, PDF et HTML
  • Visualisation à distance en temps réel des écrans IHM

Données techniques

Stockage
Base de données relationnelle
Données enregistrées
Températures, recette, opérateur, date, temps de lot début/fin/total
Formats d'export
XLS, PDF, HTML
Compatibilité
Machines DCN et tierces

Description

Le Virtual Chart Recorder de DCN enregistre en temps réel les données produites par vos équipements, comme l'évolution des températures pendant tout cycle de cuisson ou de refroidissement. Les données sont stockées dans une base afin de produire rapidement l'historique des cycles et les courbes de tendance pour vos clients et vos audits.

Il peut enregistrer les données de nombreux types de machines, et pas seulement des équipements DCN ; il est utilisé avec les refroidisseurs à tambour, cuiseurs de légumes racines et marmites DCN pour la traçabilité des lots.

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