Hersteller: DCN
Virtual Chart Recorder Software
DCN Software, die Prozessdaten von Koch- und Kühlanlagen in Echtzeit in einer Datenbank aufzeichnet – für Chargenprotokolle, Trends und Berichte.
Wichtigste Merkmale
- Zeichnet Daten verschiedenster Maschinen auf, nicht nur von DCN
- Alle Daten in einer relationalen Datenbank
- Erfasst Rezept- und Bedienernamen
- Erfasst Datum und Chargenzeiten (Start, Ende, gesamt)
- Berichte aus ausgewählten Datensätzen erstellen und drucken
- Export nach XLS, PDF und HTML
- Echtzeit-Fernansicht der HMI-Bildschirme
Technische Daten
- Datenspeicherung
- Relationale Datenbank
- Erfasste Daten
- Temperaturen, Rezept, Bediener, Datum, Chargen-Start/-Ende/-Gesamtzeit
- Exportformate
- XLS, PDF, HTML
- Kompatibilität
- DCN- und Fremdmaschinen
Beschreibung
Der DCN Virtual Chart Recorder zeichnet die von Ihren Anlagen erzeugten Daten in Echtzeit auf, etwa Temperaturverläufe in jedem Koch- oder Kühlzyklus. Die Daten werden in einer Datenbank gespeichert, sodass historische Zyklusprotokolle und Trends schnell für Kunden und Audits erstellt werden können.
Er kann Daten vieler Maschinentypen erfassen, nicht nur von DCN-Anlagen, und wird mit DCN Trommelkühlern, Wurzelgemüsekochern und Kesseln zur Chargenrückverfolgung eingesetzt.
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