Cabine de douche de refroidissement

Les cabines de douche de refroidissement SORGO sont conçues sans grille de tailles fixe : largeur, profondeur, hauteur, nombre de rangées et de positions dépendent des chariots et des conditions d'installation. Des cabines à une, deux, trois rangées ou plus sont possibles, d'une seule position à des lignes de douche multi-positions.

Caractéristiques

• Technique de douche : douches rotatives, latérales ou combinées, adaptées au chargement et au mouillage souhaité.
• Pilotage par la température et automatisation : des sondes à cœur permettent l'enchaînement automatique, l'arrêt à la température cible et un signal en fin de programme.
• Guidage et protection des chariots : parois latérales, protections, tôles de sol et positionnement adaptés au chargement.
• Applications spéciales : outre le refroidissement, la cabine peut servir par exemple à pulvériser une culture de moisissure sur le salami ou à appliquer un film d'huile ou un liquide caramel.

Configuration

• Chargement d'un côté ou traversant avec une ou plusieurs portes, y compris en tunnel.
• Rangées et nombre de chariots librement configurables.
• Sélection individuelle des positions en option : chaque position a sa vanne d'eau froide (plus une vanne d'eau chaude en fonctionnement eau chaude) et peut être douchée séparément.
• Brumisation en option : une brume très fine augmente la surface d'évaporation pour un refroidissement efficace avec peu d'eau.
• Douche latérale en option avec buses latérales supplémentaires.

Commande

La MKA 500 gère la douche intermittente et continue avec temps de marche et de pause réglables : 10 programmes de 10 étapes, signal sonore en fin de programme, écran OLED 2,7 pouces (128 × 64 pixels, 16 niveaux de gris), armoire inox séparée avec interrupteur principal et organes de commutation, enregistrement des données en option.