Hersteller: Advanced Freezers
Vertikal-Plattenfroster
Vertikal-Plattenfroster, die unverpacktes Produkt im Direktkontakt zu Blöcken gefrieren, mit halbautomatischer Beschickung und hygienischem verzinktem Rahmen.
Wichtigste Merkmale
- Senkrecht montierte Kühlplatten zum Blockgefrieren
- Direktkontakt senkt Energieverbrauch und Gefrierzeit
- Keine Verpackung erforderlich
- Halbautomatisches Be- und Entladen
- Hoher Durchsatz bei niedrigen Personalkosten
- Feuerverzinkter Rahmen mit geschlossenen Kastenprofilen
- Maßgeschneidert und vor der Installation getestet
Technische Daten
- Gefrierverfahren
- Direktkontakt zwischen vertikalen Platten
- Produktform
- Blöcke
- Rahmen
- Feuerverzinkter Stahl, geschlossene Kastenprofile
Beschreibung
Funktionsweise
Jeder Vertikal-Plattenfroster besitzt mehrere senkrecht montierte, von Kältemittel durchströmte Platten. Das Produkt wird einfach in die Taschen zwischen den Platten eingefüllt und zu Blöcken gefroren.
Einsparungen
Das Gefrieren im Direktkontakt beschleunigt das Gefrieren roher Lebensmittel und senkt Energieverbrauch und Gefrierzeit. Da das Produkt direkt in den Froster gelangt, ist keine Verpackung nötig – das vermeidet zusätzliche Gefrierzeit und mögliche Verpackungsschäden.
Hoher Durchsatz, wenig Personal
Halbautomatisches Be- und Entladen ermöglicht hohen Durchsatz bei niedrigen Personalkosten.
Hygienisches Design
Der Rahmen besteht aus feuerverzinktem Stahl mit geschlossenen Kastenprofilen für eine einfache Reinigung.
Zuverlässigkeit
Unsere Ingenieure konstruieren jede Einheit nach den Spezifikationen und Verarbeitungsanforderungen des Kunden. Alle Anlagen werden vor der Installation getestet; Personalschulung und Wartungsunterstützung sind inbegriffen.
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