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Hersteller: Advanced Freezers

Impingement-Froster

Vollständig verschweißte IQF-Impingement-Froster aus Edelstahl mit konstanter Luftführung für kurze Gefrierzeiten, geringen Gewichtsverlust und hohe Ausbeute.

Wichtigste Merkmale

  • Vollständig verschweißte Edelstahlkonstruktion
  • Isoliertes Gehäuse, geschweißter Rahmen und Verdampfer
  • Konstante Lufttemperatur und Luftgeschwindigkeit
  • IQF-Gefrieren erhält Nährwert, Textur, Aussehen und Geschmack
  • Einsetzbar als Vorkühler, Vorfroster oder Nachfroster
  • Einfach abzukoppeln, zu versetzen und wieder anzuschließen
  • Maßgeschneidert und vor der Installation getestet
  • Personalschulung und Wartungsunterstützung

Technische Daten

Gefrierverfahren
IQF (Einzelschnellgefrieren)
Bauweise
Vollständig verschweißter Edelstahl

Beschreibung

Hygienisches Design

Die vollständig verschweißten Impingement-Froster von Advanced aus Edelstahl erfüllen strengste Hygieneanforderungen. Jedes Modul besitzt ein isoliertes Edelstahlgehäuse, einen vollständig verschweißten Rahmen und einen Verdampfer.

Effiziente Luftführung

Die Luftführung hält Lufttemperatur und Luftgeschwindigkeit konstant. Dadurch verkürzt sich die Verweilzeit im Froster, Gewichtsverluste sinken und die Ausbeute steigt.

Gefrieren in hoher Qualität

Das Einzelschnellgefrieren (IQF) erhält Nährwert, Textur, Aussehen und Geschmack der Tiefkühlprodukte – für hohe Produktqualität bei Zeit- und Kostenersparnis.

Flexibilität

Die Froster lassen sich als Vorkühler, Vorfroster oder Nachfroster einsetzen; das System ist einfach abzukoppeln, zu versetzen und wieder anzuschließen.

Maßgeschneidertes Design und Service

Unsere Ingenieure konstruieren jede Einheit nach den Spezifikationen und Verarbeitungsanforderungen des Kunden. Alle Anlagen werden vor der Installation getestet; Personalschulung und Wartungsunterstützung sind inbegriffen.

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