Hersteller: Advanced Freezers
Horizontal-Plattenfroster
Kompakte Horizontal-Plattenfroster, die Schalen oder Kartons zwischen gekühlten Platten pressen – für schnelles Doppelkontakt-Gefrieren an Land oder an Bord.
Wichtigste Merkmale
- Horizontale Kühlplatten für Doppelkontakt-Gefrieren
- Für Produkte in Schalen oder Kartons
- Gleichmäßige Temperatur auf allen Platten
- Kürzere Gefrierzeit, weniger Gewichtsverlust, höhere Ausbeute
- Geringe Stellfläche, an Land oder an Bord einsetzbar
- Freistehend: kein Betonfundament oder Bodenheizung nötig
- Maßgeschneidert und vorab getestet, mit Schulung und Wartung
Technische Daten
- Gefrierverfahren
- Doppelkontakt zwischen horizontalen Platten
- Produktformat
- Schalen oder Kartons
- Aufstellung
- Freistehend; an Land oder an Bord von Schiffen
Beschreibung
Funktionsweise
Jeder Horizontal-Plattenfroster besitzt mehrere horizontale, von Kältemittel durchströmte Platten. Produkte in Schalen oder Kartons werden zwischen die geöffneten Platten gelegt, die sich anschließend schließen und so ein schnelles Doppelkontakt-Gefrieren von beiden Seiten ermöglichen.
Effizient
Die Kaltplatten halten auf allen Platten die gleiche Temperatur. Das verkürzt die Verweilzeit im Froster und reduziert Gewichtsverluste – für eine höhere Ausbeute.
Flexible Bauweise
Die Einheit benötigt wenig Stellfläche und kann sowohl an Land als auch an Bord von Schiffen eingesetzt werden.
Schnell installiert
Die Froster sind freistehend; ein Betonfundament oder eine Bodenheizung ist nicht erforderlich. Das verkürzt die Installationszeit und spart Kosten.
Zuverlässig
Unsere Ingenieure konstruieren jede Einheit exakt nach den Spezifikationen und Verarbeitungsanforderungen des Kunden. Jede Einheit wird vor der Installation getestet; Personalschulung und Wartungsunterstützung sind inbegriffen.
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