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FlavorWright All-in-One Würzsystem

Hersteller: PPM Technologies

FlavorWright All-in-One Würzsystem

Kompakte, freistehende Einheit für Flüssig- und Trockenwürzung: Vibrationszuführung, Dosierer, Scarf-Plate, Ölapplikator und herausnehmbare Kunststofftrommel.

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Wichtigste Merkmale

  • Vollständig nassreinigbar
  • Integrierter Ölapplikator
  • Integrierter Trockenpulver-Applikator
  • Leicht herausnehmbare Kunststofftrommel
  • Elektromagnetischer Vibrationszuführförderer
  • Plug-and-Play mit Bordsteuerung

Technische Daten

Komponenten
Vibrationszuführung, Würzdosierer, Scarf-Plate, Flüssigapplikator, Kunststofftrommel, Flüssigkeitsbehälter, kontinuierliche Pumpe
Zerstäuberluftfiltration
0.01 µm
Steuerung
Großes Touchscreen-Bedienterminal mit Rezepturverwaltung

Beschreibung

Das FlavorWright All-in-One ist ein kompaktes Aromatisierungssystem, das Flüssig- und Trockenwürzung in einer freistehenden Einheit vereint. Es umfasst Vibrationszuführförderer, Würzdosierer, Scarf-Plate, Flüssigapplikator und herausnehmbare Kunststofftrommel sowie einen kleinen Flüssigkeitsbehälter, eine kontinuierliche Pumpe und eine Zerstäuberluftfiltration mit 0,01 Mikron.

Steuerung

Ein großes Touchscreen-Bedienterminal ermöglicht die volle Kontrolle der Durchflussmengen jeder Komponente sowie das Anlegen, Bearbeiten und Auswählen von Rezepten.

PPM betreibt ein Produkttest- und Entwicklungsprogramm mit mehreren kompletten Würzsystemen, in dem Techniker Pulver-, Öl- oder Slurry-Anwendungen an Ihrem Produkt erproben können.

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