Fabricant: Eagle
Inspection par rayons X pour la confiserie
Solutions à rayons X Eagle pour chocolat, biscuits et confiserie : détection des contaminants et contrôle d'intégrité pour répondre aux normes BRC, IFS, SQF et FSSC 22000.
Points forts
- Aide à respecter BRC, IFS, SQF 2000 et FSSC 22000
- Détecte les contaminants quels que soient leur taille, forme ou position
- Technologie double énergie MDX pour les produits de densité variable
- Détecte les produits cassés, manquants ou déformés
- Les emballages métalliques ne réduisent pas la sensibilité
Données techniques
- Applications
- Tablettes de chocolat, pastilles, confiserie enrobée, bonbons durs, fondants, caramels, gélifiés, chewing-gums, biscuits
- Technologie
- Material Discrimination X-ray (MDX), double énergie
Description
Solutions d'inspection alimentaire par rayons X : biscuits au chocolat
Les fabricants de confiserie doivent maximiser leur production, optimiser leurs procédés, éviter des rappels de produits coûteux et respecter des réglementations et normes strictes. Les systèmes à rayons X Eagle aident les fabricants à satisfaire aux normes basées sur l'HACCP et reconnues par la GFSI, notamment :
- BRC Global Standard for Food Safety
- International Food Standard (IFS)
- Safe Quality Food (SQF) 2000 Code
- FSSC 22000
Les équipements d'inspection par rayons X Eagle protègent la réputation des marques et les consommateurs contre les corps étrangers et les produits non conformes dans les applications de boulangerie et de confiserie.
Détection des contaminants
Les systèmes inspectent les tablettes de chocolat pleines et fourrées, les pastilles, la confiserie enrobée, les bonbons durs, les fondants, les caramels, les gélifiés et les chewing-gums, et détectent les contaminants quels que soient leur taille, leur forme ou leur position :
- Éclats de verre (y compris le verre dans les contenants en verre)
- Fragments métalliques (y compris le métal dans les emballages en aluminium et film métallisé)
- Pierres minérales
- Certains composés plastiques et caoutchouc
- Os calcifiés
La technologie Eagle Material Discrimination X-ray (MDX) utilise la double énergie, particulièrement utile pour les produits de densité variable comme les sachets de bonbons.
Contrôles d'intégrité du produit
Au-delà de la sécurité alimentaire, les systèmes à rayons X contrôlent l'intégrité des produits et identifient les produits cassés, manquants ou déformés, avec des contrôles simultanés tels que :
- Mesure de la masse
- Inspection des soudures
- Comptage des composants
Emballages
Les emballages métalliques ne réduisent pas la sensibilité de détection. L'inspection est disponible pour :
- Produits non emballés
- Contenants rigides hauts (verre, métal, céramique)
- Contenants en plastique
- Cartons/boîtes
- Sacs
- Sachets
- Barquettes
- Tubes
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