Hersteller: Inject Star
Kochanlagen
Doleschal Kochanlagen von Inject Star: schonende Produktbehandlung mit minimalem Gewichtsverlust und Delta-T-Programmen mit kontinuierlicher Kerntemperaturüberwachung.
Wichtigste Merkmale
- Schonende Produktbehandlung
- Minimaler Gewichtsverlust
- Delta-T-Kochprogramme
- Kontinuierliche Kerntemperaturüberwachung
- Optimierte F- und C-Werte
- Geringere Energiekosten
Beschreibung
Doleschal Kochanlagen von Inject Star behandeln die Produkte schonend und halten den Gewichtsverlust minimal.
Delta-T-Kochprogramme mit kontinuierlicher Kerntemperaturüberwachung optimieren F- und C-Werte und senken die Energiekosten.
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